ชา กับ 6 คุณค่าดีๆที่ควรดื่มเสมอๆ

ถ้าไม่นับกาแฟ ชา” น่าจะเป็นเครื่องดื่มอีกประเภทหนึ่ง ที่มีการบริโภคกันมากมาย


นานนับพันปี แล้วก็จำพวกของชานานัปการไปตามแต่ละท้องที่ ทำให้ได้รสของชาที่น่าสนใจ แล้วก็ยังเป็นที่พึงพอใจดื่มไปทั่วโลกจวบจนกระทั่งบัดนี้ นอกจากรส แล้วหลังจากนั้นก็กลิ่นของชาจะเอามาทำเป็นเครื่องดื่ม ของว่าง อาหาร และจากนั้นก็ผลิตภัณฑ์ต่างๆได้อย่างหลากหลายแล้ว หากย้อนกลับไปที่การดื่มชาจากใบชาโดยตรง มีเพียงใบชาแห้งแล้วก็น้ำร้อน เพียงนี้ก็ให้แด่คุณผลในทางที่ดีกันร่างกายได้มากอย่างที่คุณอาจไม่คาดคิด
คุณค่าดีที่น่าจะดื่มเสมอๆ
ชาช่วยคุ้มครองปกป้องโรคมะเร็ง ชาเป็นใบพืชที่มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ทั้งชาเขียว แล้วก็ชาขาว แต่ชาขาวจะมีสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นเรื่อยๆถ้าเกิดใส่ มะนาว” ลงไปด้วย งานศึกษาวิจัยในห้องแลปพบว่า ชาสามารถยั้งการเติบโตของเนื้องอกหลายชนิด และเซลล์มะเร็งได้ หลักฐานว่าชายับยั้งการเติบโตของเนื้องอกหลายชนิด
ชาช่วยปรับอายุยืน การศึกษาทำการค้นคว้าและทำการวิจัยความเกี่ยวพันระหว่างการดื่มชาเขียวกับอัตราตายจากทุกสาเหตุในชาวญี่ปุ่นอายุ 40-69 ปี จำนวน 90,914 คน ติดตามมองดูนาน 18.7 ปี มีคนเสียชีวิต 12,874 คน เมื่อพินิจพิจารณาความข้องเกี่ยวพบว่า ยิ่งดื่มชาเขียวเป็นจำนวนถ้วยต่อวันเยอะมาก ยิ่งมีอัตราตายต่ำลงมากยิ่งกว่าผู้ดื่มชาเขียวน้อย หรือไม่ดื่ม โดยสัมพันธ์กับอัตราตายด้วยโรคหัวใจเส้นโลหิตมากที่สุด
ชาช่วยคุ้มครองเบาหวาน งานค้นคว้าวิจัยเมตาอะทุ่งข้าวไลสิส 12 รายการ เพื่อกล่าวร้ายสโมสรระหว่างการดื่มชากับการเสี่ยงการเป็นโรคโรคเบาหวาน พบว่า การดื่มชาวันละ แก้วขึ้นไป สมาคมกับการลดการเสี่ยงของเบาหวานจำพวกที่ 2
ชาช่วยลดความดันเลือด แล้วหลังจากนั้นก็ลดคอเลสเตอรอล การทบทวนงานศึกษาวิจัยแบบสุ่มเปรียบเทียบครอบคลุมกลุ่มทดลอง 1,536 คน พบว่าชาเขียวลดความดันเลือดได้น้อย (1.94 มม. ปรอทลดคอเลสเตอรอลรวม และ LDL ในเลือดได้ปานกลาง (8%)
ชาช่วยปรับฟันแข็งแรง การศึกษาค้นคว้าวิจัยแบบตัดขวางเพื่อใส่ร้ายสมาคมระหว่างการดื่มชา กับการเกิดฟันหลุดตกในชาวญี่ปุ่นอายุ 40-64 ปี จำนวน 25,078 คน พบว่า การดื่มชาวันละ ถ้วยขึ้นไป มีความเชื่อมโยงกับการลดการเสี่ยงเกิดฟันหลุดตกได้
ชาช่วยลดการเสี่ยงโรคพาร์กินสัน การศึกษาเรียนรู้วิจัยเมตาอะทุ่งนาไลสิสผู้ไม่สบายพาร์กินสัน 2,215 คน เทียบกับคนธรรมดาทั่วไป 145,578 คน พบว่ายิ่งดื่มชามาก ยิ่งสบโอกาสเป็นพาร์กินสันน้อย
ปริมาณชาที่น่าจะดื่มต่อวัน เราสามารถได้รับคุณค่าจากชาด้วยการดื่มชาวันละไม่เกิน 3-4 แก้ว ดังต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณคาเฟอีนที่เราสามารถทนได้ ไม่ดื่มแล้วนอนไม่หลับ ละเว้นการดื่มชาก่อนไปนอน ชั่วโมง แล้วก็ดื่มชาที่ชงด้วยใบชาจริงๆไม่ใส่น้ำตาล หรือเครื่องปรุงรสชาติอื่นๆเพิ่ม จะได้ประโยชน์สูงที่สุด

Author: Fernando Freeman